Faires Frühstück im BBSZ Horn
Schule: Bundeshandelsakademie Horn
KoordinatorIn: Hofbauer Christoph, MScDirektorIn: Mag. Hofbauer Peter
Inhalt
Ein Frühstück mit fair gehandelten Zutaten selbst zubereitet - dieses Projekt haben Schülerinnen und Schüler des BBSZ Horn (HAK Horn und HLW Horn) gemeinsam mit dem Weltladen Horn umgesetzt.
Faires Frühstück im BBSZ Horn
Blick in den Speisesaal
Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
Faires Frühstück im BBSZ Horn
Die FAIRTRADE-Banane stand beim ersten Fairen Frühstück des BBSZ Horn im Mittelpunkt! Den Anstoß dazu gab die Arbeitsgemeinschaft Fairer Handel der Stadtgemeinde Horn in Kooperation mit dem Weltladen Horn. Bereits im Vorfeld wurde das Thema Fairer Handel intensiv im Geografieunterricht aufgearbeitet.
39 Schülerinnen und Schüler der 2AS/ FW und 2HLB haben mit Unterstützung ihrer Lehrkräfte ein köstliches und kreatives Frühstück zubereitet. Auch haben die Klassen die fair gehandelten und regionalen Zutaten selbst eingekauft. Bananenshakes, glasierte Bananen, Milchreis mit Bananenchips, Pancakes, Minidonuts, Kräuteraufstrich, und vieles mehr wurde den Gästen aus Politik, Wirtschaft und dem Weltladen angeboten. Selbstverständlich kamen auch die Schülerinnen und Schüler in den Genuss des Frühstücks!
Faires Frühstück im BBSZ Horn
Die FAIRTRADE-Banane stand beim ersten Fairen Frühstück des BBSZ Horn im Mittelpunkt! Den Anstoß dazu gab die Arbeitsgemeinschaft Fairer Handel der Stadtgemeinde Horn in Kooperation mit dem Weltladen Horn. Bereits im Vorfeld wurde das Thema Fairer Handel intensiv im Geografieunterricht aufgearbeitet.
39 Schülerinnen und Schüler der 2AS/ FW und 2HLB haben mit Unterstützung ihrer Lehrkräfte ein köstliches und kreatives Frühstück zubereitet. Auch haben die Klassen die fair gehandelten und regionalen Zutaten selbst eingekauft. Bananenshakes, glasierte Bananen, Milchreis mit Bananenchips, Pancakes, Minidonuts, Kräuteraufstrich, und vieles mehr wurde den Gästen aus Politik, Wirtschaft und dem Weltladen angeboten. Selbstverständlich kamen auch die Schülerinnen und Schüler in den Genuss des Frühstücks!
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
39
39
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Das Projekt wurde mit der Arbeitsgemeinschaft Fairer Handel der Stadtgemeinde Horn in Kooperation mit dem Weltladen Horn umgesetzt.
Das Projekt wurde mit der Arbeitsgemeinschaft Fairer Handel der Stadtgemeinde Horn in Kooperation mit dem Weltladen Horn umgesetzt.
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Zum fairen Frühstück wurden Gäste aus Politik, Wirtschaft und dem Weltladen eingeladen. Das Projekt wurde auf den Social-Media-Kanälen der Schule sowie in regionalen Zeitungen veröffentlicht. (https://hakhorn.ac.at/faires-fruehstueck-im-bbsz-horn/)
Zum fairen Frühstück wurden Gäste aus Politik, Wirtschaft und dem Weltladen eingeladen. Das Projekt wurde auf den Social-Media-Kanälen der Schule sowie in regionalen Zeitungen veröffentlicht. (https://hakhorn.ac.at/faires-fruehstueck-im-bbsz-horn/)
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Das Projekt wurde mit den beteiligten Lehrpersonen sowie auch mit den Schülerinnen und Schülern nachbesprochen.
Das Projekt wurde mit den beteiligten Lehrpersonen sowie auch mit den Schülerinnen und Schülern nachbesprochen.
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Die Wahrnehmung für fair gehandelte Produkte wurde dadurch gesteigert sowie das Bewusstsein für die Arbeitsbedingungen der Bäuerinnen und Bauern. Mit dem Frühstück konnte auch gezeigt werden welche Speisen mit den fair gehandelten Zutaten zubereitet werden können.
Die Wahrnehmung für fair gehandelte Produkte wurde dadurch gesteigert sowie das Bewusstsein für die Arbeitsbedingungen der Bäuerinnen und Bauern. Mit dem Frühstück konnte auch gezeigt werden welche Speisen mit den fair gehandelten Zutaten zubereitet werden können.
Wo liegen unsere Stärken?
Durch die gute Kooperation unter den Lehrkräften konnte dieses Projekt mit verschiedenen Klassen des BBSZ Horn gemeinsam durchgeführt werden.
Durch die gute Kooperation unter den Lehrkräften konnte dieses Projekt mit verschiedenen Klassen des BBSZ Horn gemeinsam durchgeführt werden.
Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
Fastensuppen Essen am BBSZ Horn: eine köstliche Kürbiscremesuppe wurde an die Schulgemeinschaft ausgeschenkt und die Spendengelder wurden für die Caritas Aktion „Schenken mit Sinn“ verwendet (https://hakhorn.ac.at/traditionelles-fastensuppenessen-im-bbsz-horn-schueler-helfen-schuelern/)
Fastensuppen Essen am BBSZ Horn: eine köstliche Kürbiscremesuppe wurde an die Schulgemeinschaft ausgeschenkt und die Spendengelder wurden für die Caritas Aktion „Schenken mit Sinn“ verwendet (https://hakhorn.ac.at/traditionelles-fastensuppenessen-im-bbsz-horn-schueler-helfen-schuelern/)