„Frisch gepolstert, bunt belegt, grün bepflanzt – unsere Schule blüht nachhaltig“

Beschreibung der Maßnahme
In diesem Schuljahr gab es diverse Projekte zu den unterschiedlichsten ÖKOLOG-Themengebieten. Ziel war es den Schüler:innen aufzuzeigen wie eng die Nachhaltigkeit mit der Gesundheit, der Umwelt und dem Wohlbefinden zusammenhängt. Diverse Klassen haben diese Arbeiten umgesetzt und darauf können wir besonders stolz sein.

Projekt Schulgarten:
Da unser Schulgarten seit Längerem sich selbst überlassen ist, werden wir das neue Jahr mit dem Projekt: „Schulgarten - Neustart“ füllen.
Dazu haben wir, SchülerInnen aus der 1c, bereits in diesem Schuljahr begonnen, das wuchernde Unkraut, Beikraut, Farne, die Scheinbeeren und andere Pflanzen zu entfernen. Da der Garten innerhalb kürzester Zeit komplett zugewachsen ist, hatten wir hier einiges zu tun.
Weiteres haben wir die komplett zugewachsene Kräuterspirale von Pflanzen befreit, damit wir sie im nächsten Schuljahr wiederaufbauen und neu bepflanzen können.
Vorschau auf das nächste Jahr:
Im kommenden Schuljahr werden wir den Schulgarten komplett neu strukturieren und bepflanzen. Weiteres werden wir ein Hochbeet bauen und dieses mit Nutzpflanzen bepflanzen.
Dazu müssen wir noch Wurzeln entfernen, Wege und Beete anlegen. Damit werden wir im Herbst des kommenden Schuljahres starten.

Im Ernährungsunterricht wurde das Thema der Gesunden Jause noch einmal aufgegriffen und optimiert. Die Schüler:innen erhielten einen gezielten Einblick in die neu überarbeitete Ernährungspyramide und konnten das neu erworbene Wissen theoretisch auf Arbeitsblätter und praktisch in der Küche umsetzen.
In der Küche haben die Schüler:innen ein Buffet aus kleinen Vollkornbrötchen, verschiedene Aufstriche, Obstsalat, Gemüsesticks und Müsliriegel ohne industriellen Zucker zubereitet. Das Belegen der Brötchen und das Zusammenstellen der für sie perfekten Schuljause hat ihnen sichtlich Freude bereitet. Das neu fungierte Wissen wurde für die eigenen Brotboxen umgesetzt.

Im Rahmen des textilen Werkunterrichts wurde ein tolles nachhaltiges Projekt umgesetzt. Die Schüler:innen stellten aus alten Fleecedecken Polsterkissen her. Verziert wurden die Polster mit selbst hergestellten Filzbildern. Die Ergebnisse wurden in den Lerninseln platziert und so konnte ein gemütliches Lernsetting geschaffen werden.

Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
107

Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Für diese Projekte haben wir keine außenstehende Kontakte hinzugezogen. Wir wollten uns dieses Jahr darauf fokussieren, dass unsere Projekte gut anlaufen und umgesetzt werden konnten.
Allerdings steht es auf unserer Prioritätenlisten auch externe Kooperationspartner:innen hinzuzuziehen, um den größtmöglichen Mehrwert zu erhalten.

Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Die Ergebnisse der Projekte wurden sowohl am Tag der offenen Tür als auch zu den Elternsprechtagen präsentiert. Es kommt bei den Besucher:innen und potenziellen neuen Schüler:innen sehr gut an, wenn gezeigt wird, was wir als Schule alles umsetzen.

Am Schulende wurde der "neue" Schulgarten dem Kollegium vorgestellt und auch der Ausblick für das kommende Schuljahr präsentiert.

Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Evaluiert wurde durch Umfragen und Feedbackrunden in den Klassen und auch im Kollegium. Die Schüler:innen konnten über die Umsetzung und die gemachten Erfahrungen sprechen und gemeinsam mit dem Kollegium Verbesserungsmöglichkeiten äußern.

Am Ende des Schuljahres wurden alle Ergebnisse und Anregungen im Plenum besprochen und eine Aussicht für das kommende Schuljahr gegeben.

Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Der Blick und das Bewusstsein auf die ausgewählten Themenbereiche konnten durch die Maßnahmen vertieft und erweitert werden. Die Schüler:innen sind direkt eingebunden und lernen praxisnah über die Natur und Umwelt.
Außerdem durch den praktischen Unterricht in Kochen verstehen die Jugendlichen was es bedeutet sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Der Blick auf die "perfekte" Auswahl an Lebensmitteln und wie diese den Körper positiv beeinflussen wurde erweitert.
Durch das gestalten der nachhaltigen Kissen konnte die Lernatmosphäre in den Klassenräumen erweitert werden.
Generell hat sich das nachhaltige Denken der gesamten Schulgemeinschaft vertieft.

Wo liegen unsere Stärken?
Allen voran ist der Zusammenhalt die größte Stärke unserer Schule. Durch die bunte und kulturelle Mischung der Schüler:innen und Lehrpersonen verbinden sich verschiedene Sichtweisen und kreative Ideen. Das Engagement aller Beteiligten zeichnet sich in den umgesetzten Projekten wider und das fördert den Zusammenhalt.
Außerdem wird durch das Zusammenarbeiten auch die soziale Kompetenz gestärkt und vertieft.

Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
"Lebensmittel haltbar machen und Produktion von Marmelade und Sirup" (Deutsch, Mathematik, Bildnerische Erziehung & Ernährung und Haushalt)

Für dieses Projekt wurden die Fächer Deutsch, Mathematik, Bildnerische Erziehung und Ernährung und Haushalt in die Schulküche gelegt. Die Integrationsgruppe der 4. Klasse erntete die Holunderblüten und die Maulbeeren aus dem Schulgarten und bereitete in der Schulküche sowohl Holunderblütensirup als auch Maulbeerenmarmelade zu.
Zuvor wurden im Deutschunterricht die passenden Rezepte verfasst und anschließend im Mathematikunterricht mit den richtigen Mengen und Maßeinheiten versehen.
Nach dem Einkochen der Früchte und der Herstellung des Sirups wurden im Kunstunterricht die passenden Etiketten bemalt.
Die Schüler:innen konnten so einen Blick auf das Herstellen von verschiedenen Lebensmitteln werfen und Expertise für ihr weiteres Leben sammeln