Immer Aktuell: Nachhaltigkeit - Regionalität - Saisonalität
Schule: Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel Landeck
KoordinatorIn: Dipl.Päd. Mag(FH) Unterthiner Clemens, BEd MA MEdDirektorIn: Bombardelli Martina, BEd
Inhalt
Wie immer steht bei uns die Basis jedes Produktes im Mittelpunkt und soll sichtbar und spürbar gemacht werden. Im Vordergrund dabei steht die Herkunft und die Qualität und das nicht nur im Tourismus. Auch im Einzelhandel setzt sich der Fokus auf heimische Produkte und Unternehmen. Auch ist es wichtig, heimische Betriebe zu besuchen und die Wichtigkeit der Regionalität zu begreifen.
Schulprojekt: Spende deinen Pfand!
Besuch regionaler Produzenten: Brennerei Maaß in Prutz.
Regionales Abfallvermeidungskonzept in Kooperation mit der Stadtgemeinde Landeck.
Unser starkes ÖKOLOG-Team.
Schulprojekt: Stoff für Hoffnung.
Nachhaltigkeit: Jeans & Handy mit NGO Südwind.
Gelebte Nachhaltigkeit im Tourismus.
Exkursion Brauerei Starkenberg und Hofladen.
Vegane Küche - Zertifizierung.
25 Jahre ÖKOLOG.
Hilfsprojekt für Afrika - Ifakara.
Lebensmittelpraxistag: Wertschätzung für Lebensmittel aus der Tiroler Landwirtschaft.
Schulprojekt: Spende deinen Pfand!
Besuch regionaler Produzenten: Brennerei Maaß in Prutz.
Regionales Abfallvermeidungskonzept in Kooperation mit der Stadtgemeinde Landeck.
Unser starkes ÖKOLOG-Team.
Schulprojekt: Stoff für Hoffnung.
Nachhaltigkeit: Jeans & Handy mit NGO Südwind.
Gelebte Nachhaltigkeit im Tourismus.
Exkursion Brauerei Starkenberg und Hofladen.
Vegane Küche - Zertifizierung.
25 Jahre ÖKOLOG.
Hilfsprojekt für Afrika - Ifakara.
Lebensmittelpraxistag: Wertschätzung für Lebensmittel aus der Tiroler Landwirtschaft.
Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
Um "Nachhaltigkeit - Regionalität - Saisonalität" unseren Lehrlingen bewusst zu machen, rückte wieder die Herkunft und die Qualität einzelner Produkte in den Vordergrund. Vorträge, Workshops und der Besuch von heimischen Unternehmen stand wieder im Mittelpunkt, um "Nachhaltigkeit - Regionalität - Saisonalität" zu begreifen.
Um "Nachhaltigkeit - Regionalität - Saisonalität" unseren Lehrlingen bewusst zu machen, rückte wieder die Herkunft und die Qualität einzelner Produkte in den Vordergrund. Vorträge, Workshops und der Besuch von heimischen Unternehmen stand wieder im Mittelpunkt, um "Nachhaltigkeit - Regionalität - Saisonalität" zu begreifen.
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
120
120
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Unterstützt wurde dies z. B. durch heimische Produzenten und Unternehmen im Tourismus und im Einzelhandel sowie durch NGOs wie z. B. Südwind.
Unterstützt wurde dies z. B. durch heimische Produzenten und Unternehmen im Tourismus und im Einzelhandel sowie durch NGOs wie z. B. Südwind.
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Homepage, Bezirksblätter, LandeckTV, Social Media Kanäle
Homepage, Bezirksblätter, LandeckTV, Social Media Kanäle
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Im Rahmen des Unterrichtes wurden diese reflektiert und evaluiert.
Im Rahmen des Unterrichtes wurden diese reflektiert und evaluiert.
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Das Bewusstsein zum Thema Nachhaltigkeit wurde gestärkt.
Das Bewusstsein zum Thema Nachhaltigkeit wurde gestärkt.
Wo liegen unsere Stärken?
Networking
Networking
Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
Keine Angabe
Keine Angabe