ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Miteinander drinnen und draußen lernen

Schule: Volksschule Ennsdorf
KoordinatorIn: Wagner Simone
DirektorIn: Dipl.Päd. VD VOL Trappmair Manuela
Inhalt
Wir leben und lernen miteinander und voneinander an verschiedenen Orten.
Die Kinder hatten Spaß am gemeinsamen(klassenübergreifenden) Lernen.
Es gab ganz viele verschiedene Angebote.
Sogar das Klavierspielen durften Kinder ausprobieren!

Die Kinder hatten Spaß am gemeinsamen(klassenübergreifenden) Lernen. Es gab ganz viele verschiedene Angebote. Sogar das Klavierspielen durften Kinder ausprobieren!

Am Bauernhof gab es nicht nur viel zu sehen, die Kinder durften auch selbst verschiedene Dinge ausprobieren. Das Butterschütteln erforderte viel Geduld!

Am Bauernhof gab es nicht nur viel zu sehen, die Kinder durften auch selbst verschiedene Dinge ausprobieren. Das Butterschütteln erforderte viel Geduld!

Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
Kennenlernen im Ort hergestellter landwirtschaftlicher Produkte:
-Unterscheidung der Getreidearten
-Verkostung verschieden verarbeiteter Kürbiskerne
-im Glas Schlagobers zu Butter schütteln
-Verkostung der verschiedenen Säfte
-den Vorgang des Melkens an einem Modell probieren
-Äpfel verkosten
-den Vorgang des Apfelsaftpressens beobachten

Alle Kinder der Schule besuchten zu Fuß einen Bauernhof im Ort,
wurden über die Getreidesorten informiert und beobachteten, wie aus Getreide Mehl entsteht.
Sie durften ein Glas mit Schlagobers so lange schütteln, bis daraus Butter entstand, die sie dann auf einem Brot genießen konnten.
Begeistert beobachteten die Kinder, wie die Äpfel zu Apfelsaft verarbeitet wurden.
Die Kinder durften verschiedene, selbst hergestellte Säfte, verkosten.
An einem Modell einer Kuh probierten die Kinder Milch aus dem Euter zu bekommen.
Die Kürbiskerne konnten mit Schokolade oder gesalzen gekostet werden.
Nach dem Besuch wurde von den Erlebnissen im Deutschunterricht erzählt und im
Sachunterricht der Bereich der Landwirtschaft (je nach Schulstufe) besprochen.
So bekamen die Wörter "regional" und "saisonal" für die Kinder echte Bedeutung.
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
146
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Die Eltern unserer Schüler halfen dem Bauern bei der Organisation und Umsetzung.
Sie betreuten die einzelnen Stationen am Hof.
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Bilder des Besuchs am Bauernhof und ein kurzer Bericht wurden auf unserer Homepage sichtbar gemacht.
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Alle Lehrerinnen besprachen die Erlebnisse im Verlauf des Deutschunterrichtes.
Im Sachunterricht griffen alle Lehrpersonen die Themen des Lehrausganges altersgerecht auf.
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Die Kinder können Getreidesorten nennen, wissen woraus Butter gemacht wird und haben eine Vorstellung von der Produktionsweise von Apfelsaft und Mehl.
Die Arbeit der Eltern wurde wertgeschätzt. Der Austausch zwischen Eltern und Lehrerinnen fand auf einer ganz anderen Ebene statt.
Das gemeinsame Erlebnis hat die Gemeinschaft der Kinder(Eltern und Lehrerinnen) gestärkt.
Wo liegen unsere Stärken?
Die Lehrerinnen nehmen Anregungen auf, im Team werden die Umsetzungsmöglichkeiten diskutiert, das Ereignis wird von zuständigen Lehrpersonen(und der Leiterin) organisiert, Eltern werden nötigenfalls informiert und alle Lehrkräfte setzen um, was gemeinsam besprochen wurde.
Die Arbeit des Einzelnen wird von den Kolleginnen wertgeschätzt und unterstützt.
Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
Atelierunterricht
An drei Tagen fand unser "Atelierunterricht" statt.
Kinder durften sich aus verschiedenen Themenbereichen aussuchen, was sie innerhalb der 2 Einheiten machen wollten. Zu den Angeboten gehörten Rätsel, kochen, Yoga, Steine bemalen, Tennis, Klavierunterricht und noch viele weitere Angebote.
Die Kinder durften in allen Gruppen mit Kindern anderer Altersgruppen zusammen sein.