"Dahoam is Dahoam"
Schule: HLW/FSB Mureck
KoordinatorIn: Mag. Brodschneider MonikaDirektorIn: Mag. Biener-Oberzaucher Christof
Inhalt
Die Schüler:innen setzten sich fächerübergreifend mit dem Thema Heimat auseinander. So wurde ein Film gedreht, Texte verfasst, heimische Dichter besprochen, Plakate von heimischen Lebensmitteln gestaltet, auch das bekannte Fernsehformat "Bauer sucht Frau" wurde schauspielerisch interpretiert. Die Präsentation der Ergebnisse fand im Rahmen eines Galaabends mit geladenen Gästen statt. Im Mittelpunkt stand ein 6 gängiges Menü, welches um Lebensmittel heimischer Lieferanten kreiert wurde.Maßnahme im Detail
Beschreibung der Maßnahme
Unter dem Motto "Dahoam is Dahoam" begeistert die HLW mit einem stimmungsvollen Event. Die Schüler:innen beleuchteten aus verschiedenen Perspektiven das Thema Heimat. Musikalische Darbietungen sorgten für Stimmung. Im Mittelpunkt stand ein 6 gängiges Galamenü welches um Lebensmittel wie Kren, Aronia, Honig, Reis, Käferbohnen, Kürbis und Kernöl kreiert wurde. Diese Lebensmittel heimischer Lieferanten wurden zusätzlich in einer Plakatausstellung näher vorgestellt. Die Gäste aus dem Regionalmanagement, heimische Bauern und Eltern konnten sich davon überzeugen wie praxisnah die Ausbildung an der HLW ist.
Unter dem Motto "Dahoam is Dahoam" begeistert die HLW mit einem stimmungsvollen Event. Die Schüler:innen beleuchteten aus verschiedenen Perspektiven das Thema Heimat. Musikalische Darbietungen sorgten für Stimmung. Im Mittelpunkt stand ein 6 gängiges Galamenü welches um Lebensmittel wie Kren, Aronia, Honig, Reis, Käferbohnen, Kürbis und Kernöl kreiert wurde. Diese Lebensmittel heimischer Lieferanten wurden zusätzlich in einer Plakatausstellung näher vorgestellt. Die Gäste aus dem Regionalmanagement, heimische Bauern und Eltern konnten sich davon überzeugen wie praxisnah die Ausbildung an der HLW ist.
Wie viele SchülerInnen haben an dieser Maßnahme / dem Projekt mitgewirkt?
45
45
Welche Außenkontakte / Kooperationen gab es im Rahmen dieser Maßnahme / dieses Projekts?
Kooperation mit Regionalmanagement, heimischen Bauern, Eltern der Schüler:innen
Kooperation mit Regionalmanagement, heimischen Bauern, Eltern der Schüler:innen
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt präsentiert? In welcher Form erfolgte die Öffentlichkeitsarbeit?
Präsentation im Rahmen des Gala-Abends. Veröffentlichung im Jahresbericht
Präsentation im Rahmen des Gala-Abends. Veröffentlichung im Jahresbericht
Wie wurde die Maßnahme / das Projekt reflektiert/evaluiert?
Durch das begeisterte Feedback der Gäste wird es im nächsten Jahr sicher ein ähnliches Projekt geben.
Durch das begeisterte Feedback der Gäste wird es im nächsten Jahr sicher ein ähnliches Projekt geben.
Was hat sich durch die Maßnahme an der Schule verändert?
Zusammenarbeit mit heimischen Lieferanten wurde gestärkt
Zusammenarbeit mit heimischen Lieferanten wurde gestärkt
Wo liegen unsere Stärken?
Besonders im kulinarischen Bereich zeigt sich die Stärke der HLW
Besonders im kulinarischen Bereich zeigt sich die Stärke der HLW
Welche weiteren Maßnahmen/Projekte wurden im Schuljahr durchgeführt?
"Fit Foot Fun"
"Dinner & Crime"
"Natur im Garten"
"Fit Foot Fun"
"Dinner & Crime"
"Natur im Garten"