ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Karotte und Co – machen unsere Körperzellen froh

Schule: de La Tour Schule SONNENHAUS Leibnitz
KoordinatorIn: Kubassa Wolfgang
DirektorIn: Dipl.Päd. Kubassa Gerda
Inhalt
Zum heurigen Jahresschwerpunkt „Mensch, Körper, Gesundheit“ passend, wurde dieses konkrete praktische Projekt umgesetzt. Vorbereitend wurden die Themen Körper, Ernährung und Gesundheit im Unterricht vielfältig aufgearbeitet. Auch biologische Gütesiegel wurden kennengelernt. Eine Ausstellung zum Thema Ernährung wurde besucht. Die SchülerInnen bekamen im Zweierteam einen Quadratmeter Gemüsegarten, auf dem sie eigenverantwortlich pflanzen, pflegen und ernten. Kartoffeln und Kräutergarten werden gemeinsam bestellt. Ein umfassender Zugang zur Nahrungsgewinnung, angefangen von notwendigen Bodenlebewesen (Mikroskopuntersuchungen) bis zum Kochen des Gemüses werden in das Projekt einfließen

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