ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Ernährungsprojekt: Mahlzeit

Schule: Sonderschule Rogatsboden, Schule für Kinder mit erhöhtem Förderbedarf
KoordinatorIn: FSL Siebenhandl Maria
DirektorIn: Lengauer Renate
Inhalt
Wir hatten uns zum Ziel gesetzt frisch gekochte Speisen mit Fertigprodukten zu vergleichen. Als ersten Schritt suchten wir im Supermarkt in den verschiedensten Regalen nach Fertigprodukten. Wir entschieden uns für 5 verschiedene Speisen. Ausführende waren die 3. Klasse der Sonderschule Rogatsboden, unsere "Versuchskaninchen" waren die Schüler und Schülerinnen und Lehrer und Lehrerinnen, sowie die Betreuer und Betreuerinnen unserer Schule. Wir luden die Tester an einem Vormittag zur Verkostung ein. Es gab Erdäpfelpüree, Erdäpfelgulasch, Brokkolicremesuppe, Fussili mit Tomatensoße und Erdbeerjoghurt in jeweils 2 Varianten zu kosten. Mittels Fragebogen wurde das Ergebnis festgehalten. Die 3. Klasse hat die Fragbögen ausgewertet und ein Plakat gestaltet. Weiters gestalteten wir einen Handzettel für die Kinder zum Nachlesen zu Hause.

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