"Natürlich Leben"

Schule: Fachschule Unterleiten

KoordinatorIn: Dipl.Päd. Ing. Hobiger Barbara
DirektorIn: Dipl.- Päd. Ing. Aigner-Hinterreither Katharina, MSc BEd

Inhalt

Die SchülerInnen erarbeiteten sich natürliche, umweltschonende Möglichkeiten, die sie im Haushalts-Alltag sicher anwenden können.
2 Wochen arbeitete die gesamte Klasse im „Lernfeld-Unterricht“. Dieser diente zum Kennenlernen des Coachsystems im 2. JG. Weiters wurden damit Lehrinhalte der jeweiligen Fächer vertieft bzw. wiederholt (Grundlagen wurden schon vorher im Unterricht erarbeitet). Der Methodenteil drückte sich im selbständigen Erarbeiten der Vertiefungs-Lehrinhalte mit Unterstützung bei Bedarf der LehrerInnen aus. Zu jedem Thema wurde eine Vertiefungs-Gruppenarbeit durchgeführt, die den anderen SchülerInnen anschließend präsentiert wurde. Die Präsentationen wurden durch gemeinsames Feedback (SchülerInnen und LehrerInnen) beobachtet.
Themegebende Vertiefungsfächer: Textildesign (Stoffe ohne Öl, Unterscheidung von anderen, Brennproben, Gewinnung Ölfaser/Baumwollfaser), Gartenbau (Naturkosmetik herstellen und verwenden, gesunde Kräuter), Landwirtschaft (Hühnerhaltung), Ernährungslehre (Ernährungspyramide, Produkte anhand der Tabelle zuteilen können und Ernährungsbestandteilen kennenlernen), Hauswirtschaft (Fleckenentfernung mit natürlichen Mitteln) , Deutsch (Präsentationstechniken kennenlernen und anwenden)