Gesunde Ernährung

Schule: Ganztagsvolksschule Rzehakgasse

KoordinatorIn: Asli Eva
DirektorIn: Faast Elisabeth

Inhalt

Wir haben im Wintersemester einen Gemüsetag und im Sommersemester einen Obsttag veranstaltet. Wir haben saisonale und regionale Obst- und Gemüsesorten vorgestellt und die Kinder verkosten lassen. Es gab auch ziemlich Unbekanntes und Säfte.
Wir haben Erdäpfelsuppe gekocht, Kräuter angebaut und Erbsen auf dem Fensterbrett in Saatschalen gezogen.
Schließlich haben wir im Schulgarten ein kleines Fleckerl Erde von Unkraut gereinigt, da unsere vorhandenen Gartenbeete dem Schulzubau zum Opfer gefallen sind, und unsere Erbsenpflanzen eingegesetzt.
Eines Tages, genau am 18. Juni, kamen die Stadtgärtner, erkannten unser Schulbeet nicht, da es wieder verunkrautet war, und rissen alles aus.
Zum Glück hatten sich schon Erbsen in den Schoten gebildet und die Kinder haben mit großem Erstaunen die Schoten geöffnet und die grünen, knackigen Kügelchen verspeist.
Wir haben eine Ernährungspyramide gebaut.
Wir haben einen Fragebogen erstellt, um einen Überblick über die Ernährungsgewohnheiten unserer Schüler zu erhalten und werden in absehbarer Zeit noch einmal nachfragen, um ev. Änderungen zu erforschen.