ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Kräuterbuch

Schule: Volksschule St. Pantaleon
KoordinatorIn: Sommerauer Elke
DirektorIn: Landertinger Alexandra
Inhalt
Mit der 4. Klasse wurde die Kräuterschnecke erneuert.
Gleichzeitig wollten wir uns auch etwas intensiver mit Kräutern beschäftigen. Wir haben Informationen über heimische Kräuter gesammelt. Außerdem wollten wir mit den Kräutern auch kochen.
Bei der Arbeit im Garten wurden wir von unserer Hollerstaude überrascht. Sie hatte heuer enorm viele Blüten. Also probierten wir gleich noch ein Rezept für Hollergelee aus. Das Gelee wurde beim Schulfest verkauft. Das Kräuterbuch bekam schließlich noch einen festen Umschlag und wurde von den Schülern gebunden.

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