ÖKOLOG-Schulen sind Schulen zum Wohlfühlen. Sie engagieren sich für die Umwelt und suchen nachhaltige Lösungen für soziale, ökonomische und ökologische Fragestellungen.

Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel Landeck

Steckbrief

An unserer Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel in Landeck stehen die Schülerinnen und Schüler im Mittelpunkt. Wir professionalisieren sie in den Lehrberufen Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau, Hotel- und Gastgewerbeassistent/in, Hotelkaufmann/frau, Gastronomiefachmann/frau und Einzelhandelskaufmann/frau und auch Freude am Unterricht und an ihrem Lehrberuf ist uns sehr wichtig. An unserer Schule wird Nachhaltigkeit und das Bewusstsein für die Umweltbildung groß geschrieben, was sich in unserer zahlreichen jährlichen Projekten wiederfindet.

Jahresberichte
Hotel "Stanglwirt"
Regionale und saisonale Produkte verwenden und heimische Betriebe schätzen.
2021
Die Basis jedes Gerichtes und jedes Getränkes soll sichtbar und spürbar gemacht werden. Im Vordergrund dabei steht die Herkunft und die Qualität jeder einzelnen Zutat. Aber auch im Einzelhandel setzt sich der Fokus auf heimische Produkte. Auch ist es wichtig,… mehr
Bei der Arbeit.
Gemeinsam nachhaltige Ideen entwickeln - Global Design Jam
2020
Wie können wir unsere Lebenswelt zur innovativsten und nachhaltigsten Lebenswelt der Welt machen? Beim ersten Global Goals Design Jam in der TFBS Landeck wurden Ideen für Projekte zu den Nachhaltigkeitszielen (Sustainable Developement Goals) der Vereinten … mehr
Bild 3
Landwirtschaft REGIONAL trifft Tourismus GENIAL
2019
An der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel in Landeck werden seit einigen Jahren in den Lehrberufen „Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau „Gastronomiefachfrau/-mann“ regionale Produkte im Rahmen der Unterrichtsfächer „Fackkunde, Betriebsorganisa… mehr
Kochlehrer Herbert Osl mit Schüler/innen der TFBS
Landwirtschaft veredelt Tourismus - Tourismus veredelt Landwirtschaft (Projekt LLA Imst - TFBS Ldk)
2018
An der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel in Landeck werden seit einigen Jahren in den Lehrberufen „Koch/Köchin, Restaurantfachmann/frau „Gastronomiefachfrau/-mann“ regionale Produkte im Rahmen der Unterrichtsfächer „Ernährungslehre, Küchenmana… mehr